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豆角子炒肉是一道色香味俱佳的家常菜,主要食材是豆角和猪肉。以下是制作豆角子炒肉的详细步骤:
材料准备:
-
新鲜豆角
克
-
猪里脊肉
克
-
大蒜
2瓣(切末)
-
姜
1小块(切末)
-
葱
1根(切段)
-
生抽酱油
1大勺
-
料酒
1小勺
-
盐
适量
-
白糖
1小勺
-
淀粉
1小勺
-
植物油
适量
制作步骤:
1.
将豆角洗净,去掉两头和筋,切成段状。
2.
猪里脊肉切成薄片,加入生抽酱油、料酒、盐、白糖和淀粉,搅拌均匀后腌制-分钟。
3.
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豆角子炒肉是一道色香味俱佳的家常菜,主要食材是豆角和猪肉。以下是制作豆角子炒肉的详细步骤:
材料准备:
-
新鲜豆角
克
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猪里脊肉
克
-
大蒜
2瓣(切末)
-
姜
1小块(切末)
-
葱
1根(切段)
-
生抽酱油
1大勺
-
料酒
1小勺
-
盐
适量
-
白糖
1小勺
-
淀粉
1小勺
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植物油
适量
制作步骤:
1.
将豆角洗净,去掉两头和筋,切成段状。
2.
猪里脊肉切成薄片,加入生抽酱油、料酒、盐、白糖和淀粉,搅拌均匀后腌制-分钟。
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